Ресторан El asador

Если вы придёте к нам, то поедите не просто вкусно, а получите большое удовольствие. Причём – за те же деньги. Очень извиняемся, но места следует заказывать заранее, обычно у нас полный зал.

Знатоков мы распознаём сразу: они точно указывают, какую часть туши им приготовить, как её прожарить, и с чем подать на стол. Всем остальным мы просто стараемся угодить. И потому непременно просим сначала попробовать кусочек, и спрашиваем – как вам нравится, ещё подержать на жару или, может, заменить всю порцию?
Визитная карточка для новичков
В мясном ресторане «Эль Асадор» сочетаются южноамериканская и восточно – европейская кухни.

Каждую неделю в «Асадор» выбираются лучшие куски мяса из туш, поступающих к нам с «подконтрольных хозяйств» Рамат ха – Голан. Мы на самом деле контролируем забой скота для нас, отбирая лучших особей . Ломти мяса, после нескольких дней выдержки в определённых условиях, становятся мягкими и обогащёнными ароматами природных специй.

Утро в ресторане начинается с того, что повара определяют, какие куски уже готовы к приготовлению, а какие надо выдержать ещё немного. Заказанные клиентами ломти попадают в гриль с углями из цитрусовых деревьев. Их дым придаёт мясу дополнительный восхитительный аромат. И это далеко не все наши «секреты», наполняющие блюда особенным, прекрасным вкусом.
Дни и часы работы:
Воскресенье: ресторан закрыт
Понедельник–четверг: с 12.00 и до последнего клиента
Пятница: с 19.00 и до последнего клиента
Суббота: с 12.00 и до последнего клиента
Контактные данные
ул. Хома у-мигдаль 32, Тель–Авив
Тел. 03-6398787, моб. 050-8183996
Нашли ошибку?